«Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Mięsnego Firma Marcinkowscy Sp. z o.o.» – это семейная компания, основанная в 90-х годах Збигневом и Богданом Марчинковскими, работающая в мясной отрасли.
Основная деятельность компании – убой свиней и разделка свинины.
В течение последних 2 лет значительно увеличился объём производства; в настоящее время убой свиней составляет около 10 тыс. голов в неделю, из чего 95% продукции реализуется в виде элементов, а остальная часть в виде полутуш.
Основные потребители мяса – это отечественный и европейский рынки, однако, большая гибкость компании и её способность адаптироваться к потребностям потребителей позволяют сотрудничать также с клиентами из Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Благодаря собственной современной транспортно-логистической базе предприятие способно обеспечить короткие сроки поставок продукции своим клиентам.
Благодаря многолетнему опыту владельцев, неустанно заботящимся о непрерывном развитии и нормальной работе предприятия, и квалифицированным кадрам наша компания является экспертом и лидером на рынке мяса.
Мы работаем на рынке с 2000 года. Каждый период нашей деятельности – это развитие и расширение ассортимента нашей продукции.
Основание предприятия
Строительство холодильного склада
Внедрение и сертификация системы менеджмента качества BRC
Установка камер шокового охлаждения и переоборудование цеха предубойного содержания
Модернизация линии убоя
Внедрение технологии газового убоя
Расширение разделочного цеха и установка новой линии разделки
Строительство очистительной станции и нового цеха предубойного содержания