О нас

«Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Mięsnego Firma Marcinkowscy Sp. z o.o.» – это семейная компания, основанная в 90-х годах Збигневом и Богданом Марчинковскими, работающая в мясной отрасли.

 

Основная деятельность компании – убой свиней и разделка свинины.

 

В течение последних 2 лет значительно увеличился объём производства; в настоящее время убой свиней составляет около 10 тыс. голов в неделю, из чего 95% продукции реализуется в виде элементов, а остальная часть в виде полутуш.

Основные потребители мяса – это отечественный и европейский рынки, однако, большая гибкость компании и её способность адаптироваться к потребностям потребителей позволяют сотрудничать также с клиентами из Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Благодаря собственной современной транспортно-логистической базе предприятие способно обеспечить короткие сроки поставок продукции своим клиентам.

 

Благодаря многолетнему опыту владельцев, неустанно заботящимся о непрерывном развитии и нормальной работе предприятия, и квалифицированным кадрам наша компания является экспертом и лидером на рынке мяса.

Наша история

Мы работаем на рынке с 2000 года. Каждый период нашей деятельности – это развитие и расширение ассортимента нашей продукции.

2000

Основание предприятия

2006

Строительство холодильного склада

2010

Внедрение и сертификация системы менеджмента качества BRC

2012

Установка камер шокового охлаждения и переоборудование цеха предубойного содержания

2015

Модернизация линии убоя

2016

Внедрение технологии газового убоя

2017

Расширение разделочного цеха и установка новой линии разделки

2018

Строительство очистительной станции и нового цеха предубойного содержания

Холодильный склад, закупка живым весом, разделочный цех

бойня, разделка, холодильный склад